白案
白案
【反义词】:红案
【近义词】:
【词语】:红案 hóngàn
◎[dishpreparing]炊事分工上指做菜的工作(区别于“白案”)||| (1).科举时代称学政下发各府、州、县学的生员名单。(2).厨房分工上指与做菜有关的工作。如:红案绝技。
【近义词】:
【词语】:
◎[dishpreparing]炊事分工上指做菜的工作(区别于“白案”)||| (1).科举时代称学政下发各府、州、县学的生员名单。(2).厨房分工上指与做菜有关的工作。如:红案绝技。